Makanan Khas Kamboja Paling Enak dan Wajib Kamu Coba

Ciri khas Kamboja adalah kuil kunonya. Selain kuil-kuil kuno yang indah, makanan khas berasal dari Kamboja terhitung mempunyai cita makanan khas kamboja amok rasa otentik zaman dulu. Kamu sanggup menemukan beragam makanan berasal dari daging sapi dan seafood di sini. Kamu yang mengaku bahagia kulineran, harus untuk coba makanan khas negara ini. Dijamin kamu akan ketagihan coba makanan khas berasal dari Kamboja ini.

Apa saja makanan yang harus kamu cobalah sepanjang di Kamboja? Ini dia daftarnya untuk kamu.

1. Lok Lak

Makanan ini terbuat berasal dari daging sapi yang benar-benar enak bersama bumbu yang khas. Rahasia resep makanan dan minuman khas Kamboja ini ada pada bumbu marinasinya. Sebelum dimasak daging dimarinasi terutama dahulu sepanjang semalam bersama kecap, lada, air lemon, dan beragam bumbu lainnya.

Karena proses marinasi ini rasa daging benar-benar khas dan enak. Biasanya Lok Lak di sediakan bersama sayuran segar dan nasi hangat.

2. Kampot Pepper Crabs

Makanan khas Kamboja halal yang harus kamu cobalah setelah itu adalah Kampot Pepper Crabs. Bahan utama makanan inia dalah kepiting segar yang baru ditangkap. Rasanya benar-benar gurih dipadukan bersama bumbu pedas yang khas. Kamu yang berlibur ke pantai di Kamboja harus makan menu ini.

3. Nom Banh Chok

Menu sarapan resep makanan khas Kamboja yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Nom Banh Chok. Makanan ini terbuat berasal dari mie beras yang benar-benar lembut. Untuk meningkatkan cita rasa, mie ini di sediakan bersama bersama tauge, saus ikan hijau, timun, sayuran, dan yang jadi ciri khas adalah bunga pisang.

Rasa berasal dari makanan ini benar-benar unik dan tidak sanggup kamu temukan di daerah lain. Kamu yang bahagia pedas terhitung sanggup menambahkan bubuk cabe atau irisan cabe.

4. Lap Khmer

Makanan khas Kamboja lainnya yang enak adalah Lap Khmer. Menu ini terbuat berasal dari daging sapi yang diiris tipis-tipis lalu dimasak bersama bumbu khas Kamboja. Sebelum dimasak, daging akan dimarinasi terutama dahulu bersama air jeruk nipis.

Dibandingkan bersama Lok Lak, Lap Khmer ini mempunyai cita rasa yang lebih kuat dan pedas. Kamu sanggup makan menu ini bersama bersama nasi hangat untuk makan siang.

5. Samlor Machu Trey

Makanan halal khas Kamboja yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Samlor Machu Trey. Menu ini terbuat berasal dari bahan utama ikan. Samlor Machu Trey ini merupakan sup ikan khas Kamboja bersama cita rasa segar dan gurih.

Baca Juga : Menikmati Kepala Kambing di Madinah, Kambing Guling Khas Arab

Yang jadi ciri khas berasal dari makanan ini adalah kuahnya yang asam manis gurih. Kamu sanggup menyantapnya pada siang hari dikala cuaca terik. Padukan bersama nasi hangat, dijamin lidah kamu pasti akan termanjakan bersama rasanya ini.

6. Prahok Ktiss

Prahok Ktiss ini merupakan salah satu makanan khas Kamboja berasal dari Siem Reap. Makanan ini tidak sanggup kamu makan sendiri sebab berwujud saus yang terbuat berasal dari pasta ikan yang difermentasikan. Jika di Indonesia makanan ini hampir serupa bersama petis.

Biasanya orang Kamboja menjadikannya sebagai pelengkap makan makanan lain layaknya daging dan ikan.

7. Ansom Chek

Ini merupakan salah satu cemilan mengenyangkan dan menyehatkan berasal dari Kamboja. Ansom Chek terbuat berasal dari nasi yang diisi bersama pisang. Sekilas bentuknya hampir serupa bersama lemper khas Indonesia.

Cita rasa Ansom Chek ini benar-benar unik sebab perpaduan gurih dan manis berasal dari pisang. Biasanya makanan ini dijadikan sebagai pendamping minum kopi.

8. Bok L’hong

Makanan khas Kamboja Bok L’hong merupakan salad khas berasal dari Kamboja bersama bahan utama pepaya muda. Sekilas makanan ini serupa bersama rujak bebek cuma saja bahannya cuma pepaya muda. Selain itu, campuran bumbunya terhitung berbeda, makanan ini pakai limau, prahok, dan kecap ikan sebagai bumbu.

9. Ansom Chrouk

Jika Ansom Chek pakai isian pisang maka Ansom Chrook pakai isian pasta kacang dan daging. Cemilan khas Kamboja ini mempunyai cita rasa asin gurih yang khas. Daging yang digunakan terhitung beragam, tapi yang paling umum adalah daging babi.

10. Khmer Red Curry

Makanan ini merupakan makanan berasal dari Kamboja berwujud kari kental bersama warna kuah kemerahan. Isiannya terdiri berasal dari daging ayam atau sapi dan ikan. Selain itu, ada terhitung tambahan sayuran layaknya buncis, kentang, dan terong di dalamnya.

11. Ang Dtrai Meuk

Makanan khas Kamboja yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Ang Dtrai Meuk. Menu ini merupakan menu cumi panggang bersama bumbu yang khas. Dari aromanya saja kamu pasti akan terbujuk untuk mencobanya,

Biasanya orang Kamboja menjadikan makanan ini sebagai menu cemilan. Namun kamu terhitung sanggup memakannya bersama nasi hangat.

12. Kralan

Kralan merupakan jajanan tradisional Kamboja yang terbuat berasal dari beras ketan dan kacang hitam. Keunikan jajanan ini adalah cara memasaknya dimasukkan ke di dalam bambu lalu dibakar. Aroma berasal dari kralan benar-benar khas dan menggoda, kamu harus mencobanya dikala berlibur ke Kamboja.

13. Bai Cha

Kamboja terhitung mempunyai nasi goreng khasnya yang disebut bersama Bai Cha. nasi goreng khas Kamboja ini mempunyai cita rasa yang unik dan berbeda. Isiannya terhitung beragam, merasa berasal dari telur, udang, dan daging.

14. Nom Plae Ai

Ada terhitung kue tradisional Kamboja yang serupa bersama klepon namanya Nom Plae Ai. Kue ini berwarna putih terbuat berasal dari tepung beras yang diisi bersama gula aren. Makan kue ini benar-benar nikmat dikala tengah panas dan diberi taburan kelapa parut.

15. Amok

Makanan khas Kamboja amok merupakan makanan khas nasional negara ini. Terbuat berasal dari ikan dan kelapa yang dimasak di dalam daun pisang. Tekstur berasal dari makanan ini benar-benar lembut dan langsung meleleh di dalam mulut.

Selain ikan, orang Kamboja terhitung pakai tahu, ayam, atau bekicot sebagai gantinya. Bumbu khas masakan ini adalah kroeung dan kari krim.

16. Semut Merah & Beragam Serangga

Tidak cuma di Thailand, Kamboja terhitung mempunyai makanan yang memadai ekstrem. Makanan ekstrim Kamboja yang tenar adalah semut merah dan belalang. Serangga ini kebanyakan akan dimasak bersama bersama daging ataupun dijadikan cemilan.

17. Yaohon

Makanan yang satu ini merupakan sup kuah kental yang memuat daging dan sayuran serta seafood. Kaldunya benar-benar gurih sebab terbuat berasal dari santan dan kaldu ayam. Selain itu, bumbunya terhitung beragam terhitung saus bbq dan kecap asin.

Sedangkan sayuran yang digunakan adalah bok choy dan bayam. Rasa makanan ini benar-benar khas dan sesuai untuk kamu yang bahagia makanan berkuah.

Kamu yang tengah berlibur ke Kamboja harus coba salah satu atau bahkan semua makanan khas ini. Makanan khas Kamboja rasanya tidak jauh tidak serupa bersama makanan Indonesia, jadi rasanya pasti tidak benar-benar asing.