Maret 22, 2025

Video.idebaguss – Creative Design Menjadi Pekerjaan Terbaik di Era Digital

Desain Komunikasi Visual Manajemen Bisnis Studi Pembangunan Bisnis Digital Sains Komunikasi Informasi

Makanan khas asia
2023-09-19 | adminmet

8 Makanan Khas Negara Asia Berbahan Darah yang Berhasil Bikin Penasaran

8 Makanan Khas Negara Asia Berbahan Darah

Mayoritas orang Indonesia tidak mengonsumsi makanan olahan dari darah hewan. Meski begitu, bukan berarti di Indonesia tidak ada makanan terbuat dari darah hewan. Apa kamu baru tahu? saksang yang merupakan makanan khas Batak dimasak menggunakan darah. Sedangkan beberapa daerah di Jawa Tengah menyulap darah menjadi beku, yang akrab dengan sebutan saren. Bila di Indonesia ada ayam goto, saksang, dan saren, beberapa negara di Asia juga memiliki makanan khas berbahan dari darah, lho. Jika menjumpainya, apakah kamu tertarik untuk mencoba?

1. Blood tofu, (China)

China memiliki banyak makanan yang dimasak menggunakan darah. Namun, ada satu yang cukup terkenal, blood tofu, atau dalam bahasa China disebut xue dou fu. Blood tofu terbuat dari darah yang digumpalkan. Jenis darah yang digunakan biasanya darah babi. Setelah menggumpal, darah diiris berbentuk kubus. Oleh sebab itu, blood tofu mendapatkan namanya. Blood tofu sendiri hampir mirip dengan saren khas Indonesia. Biasanya, blood tofu dijadikan tambahan isi pada sup atau dinikmati langsung dengan dicelupkan ke saus.

2. Sundae, (Korea Selatan)

Kalau Teman Traveler pernah menonton drama maupun reality show Korea Selatan, terkadang penganan ini muncul. Sundae alias sosis darah babi, dicampur daging, nasi, mie, sayur, dan daun bawang. Campuran tersebut pun dimasukkan ke dalam usus babi, lalu dikukus. Sundae biasanya disajikan dengan topokki maupun sup jeroan. Kulit pembungkus sosis berasal dari usus babi atau sapi. Tak cuma darah hewan saja, orang Korea biasanya menambahkan bihun sampai biji-bijian ke dalam adonan sosis darah ini.

3. Dinuguan, (Filipina)

Sering dijadikan lauk spesial di rumah, dinuguan adalah semur khas Filipina berbahan dasar daging babi. Warna pekatnya bukan dari kecap saja, lho. Campuran darah hewan dengan bumbu membuat tampilan dinuguan nampak gelap. Selain nasi, dinuguan juga sering disantap oleh masyarakat Filipina dengan puto. Puto sendiri semacam kue yang berbahan dasar dari tepung beras. Walaupun bukan nasi, menikmati dinuguan dengan puto bikin perut kenyang juga, lho.

4. Bun bo hue, (Vietnam)

Sup mi pedas khas Vietnam yang bernama bun bo hue juga menambahkan darah babi sebagai isi, lho. Darah babi tersebut diolah dengan cara dibekukan layaknya saren di Indonesia, lalu diiris menjadi beberapa bagian dan dijadikan isi dari bun bo hue. Konon, bun bo hue memiliki perpaduan rasa menarik antara pedas, gurih, dan sedikit sepat pahit karena penggunaan isi darah. Namun sayangnya, bu bon hue dengan isi darah beku mulai dilarang untuk dijadikan sebagai isi dengan alasan mempengaruhi kesehatan.

5. Tom lued moo, (Thailand)

Tom lued moo semacam sup khas Thailand yang menggunakan darah hewan sebagai resepnya. Darah yang digunakan adalah darah hewan, seperti ayam, angsa, babi, atau bebek. Nantinya, darah dipadatkan atau dibekukan baru kemudian dijadikan sebagai isi. Keberadaan darah pada resep tom lued moo konon bisa memperkaya rasanya, lho. Irisan daging babi, daun bawang, dan sawi hijau biasanya dipilih sebagai pelengkap dari tom lued moo. Meski nampak antara ada dan tiada, makanan berbahan darah khas Asia tadi memang betul adanya. Keberadaan makanan berbahan darah sendiri sering menimbulkan pro-kontra karena sering bertentangan dengan hukum agama dan masalah kesehatan. Walaupun begitu, kamu harus tetap hargai orang yang mengonsumsinya, ya.

6. Saksang Khas Batak, (Indonesia)

Makanan serba darah di Asia selanjutnya adalah saksang, kuliner khas Batak. Masakan ini terbuat dari darah babi, kerbau, maupun anjing. Dicampur dengan daging, santan, andaliman dan rempah-rempah lain. Saksang merupakan menu wajib dalam acara-acara adat maupun pernikahan Batak.

7. Tasak Telu, (Indonesia)

Tasak telu yang berarti masak tiga atau tiga masakan, terbuat dari ayam kampung, daun singkong, kelapa parut, dan darah ayam. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai matang. Penggunaan darah dapat digantinkan dengan hati atau rempela ayam. Tasak telu biasanya dihidangkan saat acara adat Karo.

8. Lawar, (indonesia)

Makanan yang terbuat dari darah kali ini berasal dari Indonesia, tepatnya daerah Bali, yaitu Lawar. Bahan makanan ini terdiri dari daging cincang, sayuran, berbagai macam bumbu, dan darah babi atau ayam yang disiram pada bahan-bahan tersebut.

Begitulah rupa setidaknya 8 makanan serba darah di Asia. Penganan tersebut merupakan kuliner khas dari daerah masing-masing. apakah kalian ingin mencobanya?

Baca juga: https://video.idebaguss.com/sejarah-panjang-kimchi-makanan-khas-korea-yang-sangat-popul

Share: Facebook Twitter Linkedin
makanan khas kamboja
2023-06-25 | adminmet

Makanan Khas Kamboja Paling Enak dan Wajib Kamu Coba

Ciri khas Kamboja adalah kuil kunonya. Selain kuil-kuil kuno yang indah, makanan khas berasal dari Kamboja terhitung mempunyai cita makanan khas kamboja amok rasa otentik zaman dulu. Kamu sanggup menemukan beragam makanan berasal dari daging sapi dan seafood di sini. Kamu yang mengaku bahagia kulineran, harus untuk coba makanan khas negara ini. Dijamin kamu akan ketagihan coba makanan khas berasal dari Kamboja ini.

Apa saja makanan yang harus kamu cobalah sepanjang di Kamboja? Ini dia daftarnya untuk kamu.

1. Lok Lak

Makanan ini terbuat berasal dari daging sapi yang benar-benar enak bersama bumbu yang khas. Rahasia resep makanan dan minuman khas Kamboja ini ada pada bumbu marinasinya. Sebelum dimasak daging dimarinasi terutama dahulu sepanjang semalam bersama kecap, lada, air lemon, dan beragam bumbu lainnya.

Karena proses marinasi ini rasa daging benar-benar khas dan enak. Biasanya Lok Lak di sediakan bersama sayuran segar dan nasi hangat.

2. Kampot Pepper Crabs

Makanan khas Kamboja halal yang harus kamu cobalah setelah itu adalah Kampot Pepper Crabs. Bahan utama makanan inia dalah kepiting segar yang baru ditangkap. Rasanya benar-benar gurih dipadukan bersama bumbu pedas yang khas. Kamu yang berlibur ke pantai di Kamboja harus makan menu ini.

3. Nom Banh Chok

Menu sarapan resep makanan khas Kamboja yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Nom Banh Chok. Makanan ini terbuat berasal dari mie beras yang benar-benar lembut. Untuk meningkatkan cita rasa, mie ini di sediakan bersama bersama tauge, saus ikan hijau, timun, sayuran, dan yang jadi ciri khas adalah bunga pisang.

Rasa berasal dari makanan ini benar-benar unik dan tidak sanggup kamu temukan di daerah lain. Kamu yang bahagia pedas terhitung sanggup menambahkan bubuk cabe atau irisan cabe.

4. Lap Khmer

Makanan khas Kamboja lainnya yang enak adalah Lap Khmer. Menu ini terbuat berasal dari daging sapi yang diiris tipis-tipis lalu dimasak bersama bumbu khas Kamboja. Sebelum dimasak, daging akan dimarinasi terutama dahulu bersama air jeruk nipis.

Dibandingkan bersama Lok Lak, Lap Khmer ini mempunyai cita rasa yang lebih kuat dan pedas. Kamu sanggup makan menu ini bersama bersama nasi hangat untuk makan siang.

5. Samlor Machu Trey

Makanan halal khas Kamboja yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Samlor Machu Trey. Menu ini terbuat berasal dari bahan utama ikan. Samlor Machu Trey ini merupakan sup ikan khas Kamboja bersama cita rasa segar dan gurih.

Baca Juga : Menikmati Kepala Kambing di Madinah, Kambing Guling Khas Arab

Yang jadi ciri khas berasal dari makanan ini adalah kuahnya yang asam manis gurih. Kamu sanggup menyantapnya pada siang hari dikala cuaca terik. Padukan bersama nasi hangat, dijamin lidah kamu pasti akan termanjakan bersama rasanya ini.

6. Prahok Ktiss

Prahok Ktiss ini merupakan salah satu makanan khas Kamboja berasal dari Siem Reap. Makanan ini tidak sanggup kamu makan sendiri sebab berwujud saus yang terbuat berasal dari pasta ikan yang difermentasikan. Jika di Indonesia makanan ini hampir serupa bersama petis.

Biasanya orang Kamboja menjadikannya sebagai pelengkap makan makanan lain layaknya daging dan ikan.

7. Ansom Chek

Ini merupakan salah satu cemilan mengenyangkan dan menyehatkan berasal dari Kamboja. Ansom Chek terbuat berasal dari nasi yang diisi bersama pisang. Sekilas bentuknya hampir serupa bersama lemper khas Indonesia.

Cita rasa Ansom Chek ini benar-benar unik sebab perpaduan gurih dan manis berasal dari pisang. Biasanya makanan ini dijadikan sebagai pendamping minum kopi.

8. Bok L’hong

Makanan khas Kamboja Bok L’hong merupakan salad khas berasal dari Kamboja bersama bahan utama pepaya muda. Sekilas makanan ini serupa bersama rujak bebek cuma saja bahannya cuma pepaya muda. Selain itu, campuran bumbunya terhitung berbeda, makanan ini pakai limau, prahok, dan kecap ikan sebagai bumbu.

9. Ansom Chrouk

Jika Ansom Chek pakai isian pisang maka Ansom Chrook pakai isian pasta kacang dan daging. Cemilan khas Kamboja ini mempunyai cita rasa asin gurih yang khas. Daging yang digunakan terhitung beragam, tapi yang paling umum adalah daging babi.

10. Khmer Red Curry

Makanan ini merupakan makanan berasal dari Kamboja berwujud kari kental bersama warna kuah kemerahan. Isiannya terdiri berasal dari daging ayam atau sapi dan ikan. Selain itu, ada terhitung tambahan sayuran layaknya buncis, kentang, dan terong di dalamnya.

11. Ang Dtrai Meuk

Makanan khas Kamboja yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Ang Dtrai Meuk. Menu ini merupakan menu cumi panggang bersama bumbu yang khas. Dari aromanya saja kamu pasti akan terbujuk untuk mencobanya,

Biasanya orang Kamboja menjadikan makanan ini sebagai menu cemilan. Namun kamu terhitung sanggup memakannya bersama nasi hangat.

12. Kralan

Kralan merupakan jajanan tradisional Kamboja yang terbuat berasal dari beras ketan dan kacang hitam. Keunikan jajanan ini adalah cara memasaknya dimasukkan ke di dalam bambu lalu dibakar. Aroma berasal dari kralan benar-benar khas dan menggoda, kamu harus mencobanya dikala berlibur ke Kamboja.

13. Bai Cha

Kamboja terhitung mempunyai nasi goreng khasnya yang disebut bersama Bai Cha. nasi goreng khas Kamboja ini mempunyai cita rasa yang unik dan berbeda. Isiannya terhitung beragam, merasa berasal dari telur, udang, dan daging.

14. Nom Plae Ai

Ada terhitung kue tradisional Kamboja yang serupa bersama klepon namanya Nom Plae Ai. Kue ini berwarna putih terbuat berasal dari tepung beras yang diisi bersama gula aren. Makan kue ini benar-benar nikmat dikala tengah panas dan diberi taburan kelapa parut.

15. Amok

Makanan khas Kamboja amok merupakan makanan khas nasional negara ini. Terbuat berasal dari ikan dan kelapa yang dimasak di dalam daun pisang. Tekstur berasal dari makanan ini benar-benar lembut dan langsung meleleh di dalam mulut.

Selain ikan, orang Kamboja terhitung pakai tahu, ayam, atau bekicot sebagai gantinya. Bumbu khas masakan ini adalah kroeung dan kari krim.

16. Semut Merah & Beragam Serangga

Tidak cuma di Thailand, Kamboja terhitung mempunyai makanan yang memadai ekstrem. Makanan ekstrim Kamboja yang tenar adalah semut merah dan belalang. Serangga ini kebanyakan akan dimasak bersama bersama daging ataupun dijadikan cemilan.

17. Yaohon

Makanan yang satu ini merupakan sup kuah kental yang memuat daging dan sayuran serta seafood. Kaldunya benar-benar gurih sebab terbuat berasal dari santan dan kaldu ayam. Selain itu, bumbunya terhitung beragam terhitung saus bbq dan kecap asin.

Sedangkan sayuran yang digunakan adalah bok choy dan bayam. Rasa makanan ini benar-benar khas dan sesuai untuk kamu yang bahagia makanan berkuah.

Kamu yang tengah berlibur ke Kamboja harus coba salah satu atau bahkan semua makanan khas ini. Makanan khas Kamboja rasanya tidak jauh tidak serupa bersama makanan Indonesia, jadi rasanya pasti tidak benar-benar asing.

Share: Facebook Twitter Linkedin
kambing guling
2023-06-25 | adminmet

Menikmati Kepala Kambing di Madinah, Kambing Guling Khas Arab

Kuliner Timur Tengah identik dengan daging kambing yang diolah dengan beraneka macam cara. Bagi warga Madinah, Arab Saudi, bagian kambing yang paling dicari justru kepalanya. Di Madinah, olahan kepala kambing laris manis diborong.

Nach, disini kamu tidak perlu khawatir tentang adanya praktik kecurangan dari pihak penyedia slot, Bandar nexus engine selalu mengedepankan prioritas jaminan wd 100% untuk setiap member setia di slot Gacor. Kenyamanan dan keamanan dari setiap member menjadi komitmen dari Bandar Slot Nexus, maka kamu tak perlu merasa was was untuk bermain di Slot Nexus.

Lokasi

Lokasinya enteng ditemukan, sekitar 500 mtr. dari Masjid Nabawi, lurusan Masjid Bilal. Ambil jalur Abdul Muhsin bin Abdul Aziz, Anda kuliner asia akan mendapatkan sederet restoran tepi jalan. Mereka menjual segala macam kuliner panggang, dari seafood, ayam, sampai kambing. Warga Madinah menyebut lokasi ini Jalan Kurban.

Waktu paling baik untuk menyambanginya adalah bada Isya, sekitar pukul 21.00. Di saat itu, warga Arab justru nampak rumah, makan daging kambing dan bercengkerama. Jika mampir selepas Magrib, siap-siap saja terpotong saat Isya. Setiap saat salat, semua toko tutup dan mereka salat berjamaah.

Ketika kumparan dan tim Media Center Haji (MCH) menyambangi daerah tersebut terhadap Rabu malam (24/7) situasi ramai. Salah satu santapan yang lezat dan yang dipadati pengunjung adalah kedai kepala kambing. Pedagang memilah daging kepala kambing di Jalan Kurban, Madinah.

Pilihan Beragam

Kepala kambing bertumpuk di di dalam tungku di di dalam tanah, terdapat di samping pedagangnya. Ketika pesanan datang, pedagang tinggal menyerok kepala dari tungku, meletakkannya di talenan. Dengan lihai, dia kambing guling arab saudi memisahkan daging dengan tulang manfaatkan pisau. Daging-daging pipi, lidah, kepala, sampai otak terlepas dengan enteng dari tengkoraknya.

Baca Juga : Makanan Lezat Menggugah Selera Khas Arab

Betul saja, disaat masuk mulut, daging-daging kepala kambing itu lembut terasa. Tidak perlu bisnis mahjong slot keras untuk mengunyahnya, kambing guling khas arab justru dagingnya seakan meleleh di mulut, apalagi bagian otaknya yang teksturnya seperti puding. Rupanya kepala kambing ini telah dipanggang berjam-jam di dalam tungku tertutup sehingga membuat dagingnya empuk nian.

Untuk yang tidak suka kambing sebab bau menyengatnya, tidak usah khawatir. Daging kepala kambing ini ternyata tidak berbau, bisa saja sebab kuliner arab langkah memasaknya yang lihai. Rasa kambingnya termasuk tipis-tipis saja.

Bawa Sambal Cocolan Sendiri

Sayangnya, belanja kepala kambing di sini tidak disertai cocolan, sehingga mulai sedikit hambar. Sebaiknya konsumen termasuk belanja sambal tomat di pedagang sebelah. Enak termasuk kecuali dilumuri kecap dengan irisan cabai seperti halnya sate Madura di Indonesia, namun itu tidak tersedia di sini.

Anda termasuk mampu menjajal daging kambing guling yang banyak dijual di daerah ini. Kambingnya dipanggang utuh, warnanya kulitnya merah terpanggang, dengan taburan wijen di permukaannya. Pembeli tinggal bilang berapa kilogram yang mereka senang dan bagian mana yang diinginkan. Pedagang langsung menimbang dan mencincangnya.

Kulit kambingnya renyah. Di bawah kulit, lapisan lemak yang lembut ikut menggoyang lidah. Dagingnya termasuk mirip lembutnya, ditarik pelan saja mampu langsung koyak. Tapi menu yang satu ini punya aroma yang menyengat.

Slot88 mahjong ways menjadi icon atau simbol setiap player judi slot online yang bisa mendapatkan keuntungan yang besar dan bisa mendapatkan maxwin terbesar setiap kali dimainkan dengan cara yang tepat dan benar tentunya. Disini kami akan sarankan anda juga beberapa tips dan trik agar bermain slot online dengan cara yang benar dan tepat ketika ingin mendapatkan keuntungan yang besar juga tentunya perlu dibekali dengan ilmu pengetahuan cara bermain slot online yang benar agar terhindar dari kerugian dan resiko yang ada.

Harga

Begitu masuk mulut, baunya masuk ke hidung. Untuk yang sensitif dengan aromanya, akan tidak cukup nyaman. Tapi aromanya yang kuat itu justru jadi ciri tersendiri masakan kambing, seakan jadi bumbu khas.

Untuk satu kepala kambing dihargai 18 riyal (Rp 72.000), saat untuk setengah kilogram kambing bakar sepiring besar nasi mandhi dihargai 50 riyal (Rp 200 ribu). Saat ini tengah musim haji, kecuali sempat jemaah haji Indonesia mampu menyambanginya.

Share: Facebook Twitter Linkedin