11 Makanan Khas Inggris Yang Rugi Jika Tidak Di Coba
Akhir-akhir ini kuliner Inggris lagi mengalami era kejayaannya dalam memanjakan lidah tiap-tiap orang. Hal ini diakui para kritikus sebagai salah satu kuliner bersama dengan mutu paling baik dan cara pembuatan yang mudah.
Selain itu, dilansir berasal dari Restaurant Magazine, restoran Inggris terhitung dinobatkan sebagai salah satu restoran paling baik di dunia. Wajar jikalau kuliner Inggris tambah merambah ke kota-kota lain bahkan beberapa negara, terasa berasal dari Eropa hingga Asia. Apa saja kuliner khas Inggris tersebut?
1. Lancashire hotpot
Biasanya, kuliner khas Inggris yang pertama ini acap kali disediakan saat pesta ataupun perayaan Natal. Sebab, resep hidangan ini lumayan sederhana, yakni hanya butuh daging, bawang merah, dan kentang. Selain itu, cara membuatnya pun tidak sulit hanya dilumuri oleh bumbu khas dan dipanggang sepanjang satu hari bersama dengan api kecil.
2. Full english breakfast
Sesuai bersama dengan namanya, sarapan lengkap khas Inggris ini merupakan gabungan beberapa type makanan yang digoreng. Makanan yang ada dalam menu sarapan ini yakni bacon, telur, jamur, kacang, sosis, tomat, tofu, dan black pudding.
3. Fish and chips
Kuliner khas Inggris yang satu ini miliki bahan basic ikan dan kentang. Hidangan ini sesungguhnya terlihat sangat sederhana, tapi begitu makanan mudah ini masuk dalam mulut, rasanya dapat sangat lezat. Mengutip berasal dari The Forme of Cury, kuliner ini diperkenalkan pertama kali terhadap 1860-an di Inggris sebagai makanan kelas pekerja.
Baca Juga : 10 Makanan Khas Swiss Yang Enak
Dalam wawancara singkatnya bersama dengan Vanity Fair, Sally Hawkins menyatakan jika makanan khas Inggris favoritnya adalah fish and chips. Kebalikannya bersama dengan English breakfast. Jika English breakfast merupakan santapan para bangsawan Inggris terhadap masanya, fish and chips diakui sebagai makanan bagi kelas menengah ke bawah. Terdiri berasal dari ikan goreng tepung dan kentang goreng, fish and chips umumnya dimakan bersama dengan saus tartar.
4. Roast meats
Makanan khas Inggris seterusnya adalah Roast Meats, kuliner lezat berbahan basic daging yang dimasak dalam oven sepanjang dua jam dan diberi bumbu khusus.
5. Eton mess
Kuliner khas Inggris seterusnya adalah eton mess. Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan menu penutup (dessert) karena bahannya dibuat berasal dari krim, meringue, dan strawberry.
6. Pie dan bir peterseli
Kuliner ini merupakan salah satu hidangan asli masyarakat London. Awalnya, hidangan ini terbuat berasal dari belut, tapi sejalan pertumbuhan zaman kuliner ini tambah divariasikan bersama dengan memanfaatkan daging sapi.
Pie dan bir ini sangat cocok dijadikan sebagai menu pembuka. Biasanya, hidangan ini disediakan tanpa saus dan paling enak disandingkan bersama dengan bir hijau non-alkohol peterseli untuk menghangatkan tubuh.
7. Yorkshire pudding
Pudding ini tidak sama bersama dengan ala Indonesia karena pudding ini berbahan basic daging, sayuran, dan kaya dapat saus. Pudding ini dinamakan Yorkshire karena sesungguhnya berasal berasal dari area tersebut.
Katy Perry ternyata senantiasa memastikan dirinya makan Yorkshire pudding selagi sedang berada di Inggris. Kecintaan Katy Perry terhadap salah satu makanan khas Inggris ini pernah ditunjukkan lewat tweet-nya di Twitter. Yorkshire pudding sekilas serupa kue sus, tetapi tanpa isian. Terbuat berasal dari campuran tepung, telur, susu, dan garam, umumnya Yorkshire pudding dimakan bersama dengan daging sapi panggang dan saus bawang bombai.
Bahan utama pudding ini adalah adonan tepung gandum, susu, air, dan telur yang sesudah itu dibakar diatas tungku.
8. Bubble and squeak
Deretan kuliner khas Inggris paling akhir ini tidak mampu dilewatkan, terutama bagi pecinta sayuran. Hidangan kuliner ini sangat didominasi aneka sayuran. Namun, daging cincang dan kentang yang sudah ditumbuk halus terhitung diolah jadi satu bersama dengan sayuran tersebut.
Cara memicu kuliner ini pun lumayan mudah. Caranya, sayuran dan daging dicincang dan dicampur jadi satu. Kemudian, adonan berikut digoreng hingga berwarna kecoklatan dan hidangan siap disajikan.
9. Scotch Egg
Makanan khas Inggris ini terdiri berasal dari telur rebus yang diselimuti oleh adonan tepung roti dan sosis. Kemudian, campuran tersebut digoreng didalam minyak panas. Sienna Miller pernah mengungkapkan jika dirinya menginap di salah satu hotel selama syuting sehingga sanggup tetap menyantap scotch egg di sana.
10. Steak and Kidney Pie
Masih ingat Bella Swan berasal dari sekuel Twilight? Bella Swan diperankan oleh Kristen Stewart yang ternyata jatuh cinta bersama dengan steak and kidney pie. Makanan khas Inggris ini merasa jadi makanan favoritnya selagi Kristen Stewart syuting film Snow White and the Huntsman selama lima bulan di London.
Seperti namanya, steak and kidney pie adalah pai yang memuat campuran potongan daging dan ginjal sapi. Selain sapi, steak and kidney pie sanggup gunakan daging dan ginjal domba.
11. Cornish Pasty
Walaupun Nicolas Cage adalah aktor asal Amerika, tetapi salah satu makanan favoritnya adalah cornish pasty. Makanan khas Inggris ini jika dilihat-lihat serupa bersama dengan pastel bersama dengan ukurannya yang lebih besar. Cornish pasty miliki kulit luar yang cukup tebal bersama dengan tekstur renyah. Untuk isiannya sendiri bertekstur lembut, terdiri berasal dari daging cincang, wortel, kentang, dan bawang bombai.
Dari sebagian makanan khas Inggris di atas, mana yang udah pernah dicoba Sayurfriends? Kalau belum pernah mencobanya satu pun, lebih kurang mana yang akan Sayurfriends cobalah untuk pertama kali?